Arte dulce
Este post va dedicado a mis amig@s casaderos. Me he econtrado unas tartas que parecen incomibles y de plástico, sin embargo son comestibles y además por su precio (entorno a los 300€) deben estar buenísimas. El artista pastelero se llama Shimmin Li y, aunque sólo podríais disponer de sus fantásticas creaciones en el caso de vivir en San Francisco – EEUU, merece la pena pasearse por sus creaciones e imaginar qué sabores contienen. Según describe en su web I dream of cake Li hace pasteles personalizados con las indicaciones de los compradores, así que ya no sólo podremos decirle que queremos nuestra tarta de mousse de chocolate o de naranja también tendremos que describirle los colores o las formas. A mi personalmente me daría pena cortar estas tartas, yo con una mousse de 3 chocolates o una Saint Honoré voy servida ;).
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